Vurdering af nedbrydningsevnen af miljøvenligt fødevareemballagepapir kræver standardiserede eksperimenter, der simulerer naturlige miljøer. Fokus er på at teste dens biologiske nedbrydningshastighed, mineraliseringsgrad og sikkerheden af nedbrydningsprodukter. Internationale standardmetoder som ISO og ASTM bruges almindeligvis til videnskabelig evaluering.
Kernevurderingsindikatorer: Bestemmelse af "ægte forringelse" fra "Pseudo-miljøbeskyttelse"
Biologisk nedbrydningshastighed
Dette refererer til andelen af materiale, der omdannes til kuldioxid, vand og biomasse af mikroorganismer.
Standard for overensstemmelse: Under industrielle komposteringsforhold (60 grader ±2 grader) skal nedbrydningshastigheden være større end eller lig med 90 % inden for 180 dage (i henhold til ISO 14855-1).
Endelig mineralisering
Dette måler i hvilken grad organisk kulstof oxideres fuldstændigt til CO₂, hvilket afspejler nedbrydningens grundighed.
Beregnet ved at måle mængden af frigivet CO₂ bør mineraliseringsgraden nå mere end 90 % af referencematerialets.
Desintegrationsgrad
Dette refererer til materialets evne til fysisk at nedbrydes til små fragmenter under kompostering.
Standardkrav: Efter 90 dage skal vægten af rester, der passerer gennem en 2 mm si, være mindre end eller lig med 10 % (EN 13432).
Økotoksicitetsvurdering
Den nedbrudte rest må ikke hæmme plantevækst eller forstyrre jordens mikrobielle balance.
Dette verificeres typisk ved hjælp af frøspiringshastighed (f.eks. for kål, radise) og jordrespirationsaktivitetstest.
